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补肝酒

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【别名】 松膏酒

【处方】 松脂10斤。

【制法】 上细锉,以水淹浸一周日煮之,细细接取上臂,水竭更添之,脂尽更水煮如前;烟尽去火停冷,脂当沉下,取1斤,酿米1石,水7斗,好曲末2斗,如家常酿酒法,仍冷沉下;饭封100日,脂、米、曲并消尽,酒香满1室。

【功能主治】 肝虚寒,或高风眼泪等杂病。

【用法用量】 细细饮之。此酒须1倍加曲。

【各家论述】 《千金方衍义》:松脂坚劲而善祛风,肝虚风湿内袭,故用其膏酿酒,以祛宿昔之风。

【摘录】 《千金》卷十一

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