【拼音名】 Guō Bā

【别名】 饭焦、焦锅粑

【来源】 米饭贴锅烧成焦黄色者。

【性味】 甘、淡，平。

【功能主治】 厚肠胃，助消化。

饭食成积，伤寒食复（病后消化障碍，食积腹痛）。焦锅粑炒成炭，研细末，每服1～2钱，温水送服。

胃弱，慢性胃炎，饱闷不思食者。焦锅粑2两，砂仁、小茴香、陈皮、花椒、茅术各2钱，共研细末，每服1～2钱，一日2次。此方名“五香锅粑散”，有开胃助消化之功。

老人、小儿脾虚，消化不良，久泻不愈。锅粑炒黄1斤，山楂肉炒焦2两，山药4两，砂仁1两，共研细末，每服3钱，白糖调服，一日2次。

【摘录】 《全国中草药汇编》