《中国药典》:柿蒂

【拼音名】 Shì Dì

【英文名】 CALYX KAKI

【来源】 本品为柿树科植物柿Diospyros kaki Thunb.的干燥宿萼。冬季果实成熟时采摘,食用时收集，洗净，晒干。

【性状】 本品呈扁圆形，直径1.5～2.5cm。中央较厚，微隆起，有果实脱落后的圆形疤痕，边缘较薄，4裂，裂片多反卷，易碎；基部有果梗或圆孔状的果梗痕。外表面黄褐色或红棕色，内表面黄棕色，密被细绒毛。质硬而脆。无臭，味涩。

【鉴别】 取本品粗粉2g，加70％乙醇10ml，温浸2 小时，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇1ml 使溶解，作为供试品溶液。另取没食子酸对照品，加甲醇制成每1ml含0.5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述供试品溶液5μl、对照品溶液2μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶Ｇ薄层板上，以甲苯（用水饱和）－甲酸乙酯－甲酸（5:4:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以 1％三氯化铁乙醇溶液。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

【炮制】 除去杂质，洗净，去柄，干燥或打碎。

【性味】 苦、涩，平。

【归经】 归胃经。

【功能主治】 降逆下气。用于呃逆。

【用法用量】 4.5～9g。

【贮藏】 置通风干燥处，防蛀。

【摘录】 《中国药典》

《中药大辞典》:柿蒂

【出处】 《本草拾遗》

【拼音名】 Shì Dì

【别名】 柿钱（《洁古家珍》），柿丁（《中药志》），柿子把（《中药材手册》），柿萼（《药材学》）。

【来源】 为柿种植物柿的宿存花萼。冬季收集成热柿子的果蒂，去柄，洗净，晒干。

【原形态】 柿（《礼记》），又名:镇头迦（《纲目》）。

落叶乔木，高达14米。树皮鳞片状开裂，灰黑色；枝深棕色，具棕色皮孔，微有毛，嫩枝有柔毛。叶互生；叶柄有柔毛；叶片椭圆形至倒卵形，长6～18厘米，先端渐尖，基部阔楔形，全缘，革质，上面深绿色，主脉疏生柔毛，下面淡绿色，有短柔毛，沿叶脉密生淡褐色绒毛。花杂性，雄花成聚伞花序，雌花单生叶腋；花黄白色，花萼下部短筒状，4裂，内面有毛；花冠钟形，4裂；雄蕊在雄花中16枚，在两性花中8～16枚，雌花有8枚退化雄蕊；子房上位，8室，花柱自基部分离。浆果卵圆球形，直径3.5～8厘米，橙黄色或鲜黄色，基部有宿存萼片。花期5月。果期9～10月。

本植物的根或根皮（柿根）、树皮（柿木皮）、叶（柿叶）、花（柿花）、果实（柿子）、果实的制成品（柿讲）及其外附白霜（柿霜）、外果皮（柿皮）、未成熟果实液汁的制成品（柿漆）亦供药用，各详专条。

【生境分布】 多为栽培。分布辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、广东、江西、湖南、湖北、山西、陕西、甘肃等地。主产河南、山东，福建、河北、山西等地亦产。

【性状】 干燥宿萼呈盖状，顶端中央有1果柄，或脱落而留下圆孔，萼的中部较厚，边缘4裂，裂片常向上反卷，易碎裂，基部连合呈皿状，直径1.5～2.5厘米，厚1～4毫米。外表面红棕色，仔细观察时，上有稀疏短毛，内表面有细密的黄棕色短绒毛，放射状排列，具光泽，中央有1果实脱落所遗留的圆形凸起的疤痕。质薄而体轻。气无，味涩。以红棕色、质厚、味涩、表面带柿霜者为佳。

【化学成份】 含羟基三萜酸0.37％，中有齐墩果酸、白桦脂酸和熊果酸。又含葡萄糖、果糖、酸性物质和中性脂肪油。并含鞣质。

【性味】 苦涩，平。

①《纲目》:"涩，平，无毒。"

②《本草汇言》:"味苦涩，气温，无毒。"

【归经】 ①《本草汇言》:"入手太阴肺经。"

②《本草求真》:"入肺、胃。"

【功能主治】 降逆气。止呃忒、呕哕。

①孟诜:"治咳逆、哕气，煮汁服。"

②《滇南本草》:"治气隔反胃。"

【用法用量】 内服:煎汤，2～4钱；或入散剂。

【附方】 ①治呃逆:柿钱、丁香、人参等分。为细末，水煎，食后服。（《洁古家珍》柿钱散）

②治呃逆不止:柿蒂（烧灰存性）为末。黄酒调服，或用姜汁、砂糖等分和匀，炖热徐服。（《村居救急方》）

③治伤寒呕哕不止:干柿蒂七枚，白梅三枚。上二味，粗捣筛，只作一服，用水一盏，煎至半盏。去滓温服，不拘时。（《圣济总录》柿蒂汤）

④治胞满咳逆不止:柿蒂、丁香各一两。上细切，每服四钱，水一盏半，姜五片，煎至七分。去滓热服，不拘时候。（《济生方》柿蒂汤）

⑤治百日咳:柿蒂四钱（阴干），乌梅核中之白仁十个（细切），加白糖三钱。用水二杯，煎至一杯。一日数回分服，连服数日。（《江西中医药》（3）:20～22，1953）

⑥治血淋:干柿蒂（烧灰存性），为末。每服二钱，空心米饮调服。（《奇效良方》柿蒂散）

【各家论述】 ①朱震亨:"人之阴气，依胃为养。土伤则木挟相火，直冲清道而上作咳逆，古人以为胃寒，既用丁香、柿蒂，不知其孰为补虚、孰为降火，不能清气利痰，惟有助火而已。"

②《纲目》:"咳逆者，气自脐下冲脉直上至咽膈，作呃忒、蹇逆之声也。朱肱《南阳书》以哕为咳逆，王履《溯洄集》以咳嗽为咳逆，皆误矣。哕者，干呕有声也。咳逆，有伤寒吐下后，及久病、产后、老人、虚人阴气大亏，阳气暴逆，自下焦逆至上焦，而不能出者；有伤寒失下，及平人痰气抑遏而然者。当视其虚实阴阳，或温或补，或泄热，或降气，或吐或下可也。古方单用柿蒂煮汁饮之，取其苦温能降逆气也。《济生》柿蒂散加以丁香、生姜之辛热，以开痰散郁，盖从治之法，而昔人亦常用之收效矣。至易水张氏，又益以人参，治病后虚人咳逆，亦有功绩。丹溪朱氏但执以寒治热之理，而不及从治之法，矫枉之过矣。若陈氏《三因》，又加以良姜之类，是真以为胃寒而助其邪火者也。"

③《本草汇言》:"沈则施曰，按丹溪翁谓人之阴气，依胃为养。土伤则木挟相火，直冲清道而作咳逆，宜竹茹黄连柿蒂汤主之，此言热呃也。《济生》论调阳竭于下，孤阴独存，阴气亦将旋脱，故逆上而作呃，宜丁附人参柿蒂汤主之，此言寒呃也。又按《准绳》论呃逆之证，有伤寒吐下后、久病、产后阴血大亏，阳气暴逆，自下逆上而作呃者，非大温中补中之剂不能治。又有平人饮食痰气抑遏，而气自脐下冲脉直上咽膈，而作呃忒蹇逆之声，甩平胃二陈汤，加柿蒂数枚煎服，亦可止也。观于柿蒂之苦涩，但可以散逆气，而因寒、因热、因虚、因滞者，则佐以丁、姜、茹、连、参、术、平胃、二胨辈，当仔细斟酌，毋轻视也。"

④《本草求真》:"柿蒂，虽与丁香同为止呃之味，然一辛热而一苦平，合用深得寒热兼济之妙。如系有寒无热，则丁香在所必用，不得固执从治，必当佐以柿蒂。有热无寒，则柿蒂在所必需，不得泥以兼济之必杂以丁香。是以古人用药，有合数味而见效者，有单用一味而见效者，要使药与病对，不致悖谬而枉施耳。"

【摘录】 《中药大辞典》

《中华本草》:柿蒂

【出处】 出自《本草纲目拾遗》

【拼音名】 Shì Dì

【别名】 柿钱、柿丁、柿子把、柿萼

【来源】 药材基源：为柿科植物柿的宿存花萼。

拉丁植物动物矿物名：Diospyros kaki Thunb.

采收和储藏：秋、冬季收集成熟柿子的果蒂（带宿存花萼），去柄，晒干。

【原形态】 落叶大乔木，高达14m。树皮深灰色至灰黑色，长方块状开裂；枝开展，有深棕色皮孔，嫩枝有柔毛。单叶互生；叶柄长8-20mm；叶片卵状椭圆形至倒卵形或近圆形，长5-18cm，宽2.8-9cm，先端渐尖或钝，基部阔楔形，全缘，上面深绿色，主脉生柔毛，下面淡绿色，有短柔毛，沿脉密被褐色绒毛。花杂性，雄花成聚伞花序，雌花单生叶腋；总花梗长约5mm，有微小苞片；花萼下部短筒状，4裂，内面有毛；花冠黄白色，钟形，4裂；雄蕊在雄花中16枚，在两性花中8-16枚，雌花有8枚退化雄蕊；子房上位，8室，花柱自基部分离。浆果形状种种，多为卵圆球形，直径3.5-8cm，橙黄色或鲜黄色，基部有宿存萼片。种子褐色，椭圆形。花期5月，果期9-10月。

【生境分布】 多为栽培种。分布于华东、中南及辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、台湾等地。

【性状】 性状鉴别 宿萼近盘状，先端4裂，裂片宽三角形，多向外反卷或破碎不完整，具纵脉纹，萼筒增厚，平展，近方形，直径1．5-2．5cm，表面红棕色，被稀疏短毛，中央有短果柄或圆形凹陷的果柄痕；内面黄棕色，密被锈色短绒毛，放射状排列，具光泽，中心有果实脱落后圆形隆起的疤痕。裂片质脆，易碎，萼筒坚硬木质。质轻，气微，味涩。

以个大而厚、质硬、色黄褐者为佳。

显微鉴别 粉末特征：棕色。①非腺毛较多，单细胞，直径20-26μm，一种长150-300μm，壁厚约8μm,含棕色物质；另一种长可至850μm，壁厚约5μm。②石细胞众多，有分枝，一般直径约80μm，少数达180μm，壁厚5-30μm，纹孔细密，孔沟明显。③草酸钙方晶直径6-30μm。④下表皮细胞近方形或多角形；气孔不定式，副卫细胞5-7个。⑤腺毛少见，头部由2-3个细胞组成，直径约30μm，胞腔内充满棕红色物质，柄1-2个细胞。

理化鉴别 薄层色谱：取本品粗粉0．1g，加70％乙醇4ml，浸泡过夜，滤过。滤液在水浴上蒸干，加乙醇0．5ml溶解后供点样。另以没食子酸与槲皮素醇溶液为对照品。分别点样在硅胶G板上，用甲苯-甲酸乙酯-甲酸（5：4：1），展开10cm。取出晾干。以1％三氯化铁醇试剂喷雾显色，没食子酸呈蓝黑色。以2％三氯化铝醇试剂喷后显色，于紫外光灯（254nm）下观察，槲皮素显黄绿色荧光。

【化学成份】 含羟基三萜酸（hydroxytriterpenic acid）0．37％，其中有齐墩果酸（oleanolic acid），白桦脂酸（betulinic acid），熊果酸（ursoic acid）[1,2]和19α-羟基熊果酸（19α-hydroxyursolic acid）。其他有机酸有硬脂酸（stearic acid），棕榈酸（palmitic acid），琥珀酸（succinic acid），丁香酸（syringic acid），香草酸（vanillic acid），没食子酸（gallic acid）。此外，还有无羁萜（friedelin），β-谷甾醇，β-谷甾醇葡萄糖甙（β-sitosteryl-β-D-gluco-side），三叶豆甙（trifolin），金丝桃甙（hyperin），山柰酚（kaempfer-ol），槲皮素（quercetin）。又含葡萄糖，果糖，脂肪油等[3]，还含鞣质[4]。

【药理作用】 1.抗心律失常作用 0.5%柿蒂提取物(ST)50mg/kg 腹腔注射于小鼠，能显着对抗氯仿诱发的室颤；亦能对抗乌头碱、氯化钡所致大鼠心律失常；ST12.5mg/(kg.天)腹腔注射，连续5天； 能对抗哇巴因所致豚鼠室性心律失常。

2.镇静作用 ST100mg/kg小鼠腹腔注射，使自发活动明显减少，增强阈下剂量戊巴比妥钠的催眠作用，延长其睡眠时间，并明显拮抗吗啡引起的小鼠竖尾反应。

3.抗生育作用 在家免抗生育筛选中，初步证实柿蒂有一定的抗生育作用，柿蒂柄优于柿蒂蒂，柿蒂的柄的抗生育率为79.6%。

【性味】 苦；涩；性平

【归经】 胃经

【功能主治】 降逆下气。主呃逆；噫气；反胃

【用法用量】 内服：煎汤，5～10g；或人散剂。外用：适量，研末撤。

【附方】 ①治呃逆：柿钱、丁香、人参等分。为细末，水煎，食后服。(《洁古家珍》柿钱散)②治呃逆不止：柿蒂(烧灰存性)为末。黄酒调服，或用姜汁、砂糖等分和匀，炖热徐服。(《村居救急方》)③治伤寒呕哕不止：干柿蒂七枚，白梅三枚。上二味，粗捣筛，只作一服，用水一盏，煎至半盏。去滓温服，不拘时。(《圣济总录》柿蒂汤)④治脑满咳逆不止：柿蒂、丁香各一两。上细切，每服四钱，水一盏半，姜五片，煎至七分。去滓热服，不拘时候。(《济生方》柿蒂汤)⑤治百日咳：柿蒂四钱(阴干)，乌梅核中之白仁十个(细切)加白糖三钱。用水二杯，煎至一杯。一日数回分服，连服数日。〔《江西中医药》(3)：20—22，1953]⑥治血淋：于柿蒂(烧灰存性)，为末。每服二钱，空心米钦调服。(《奇效良方》柿蒂散)

【各家论述】 1.人之阴气，依胃为养。士伤则木挟相火，直冲清道而上作咳逆，古人以为胃寒，既用丁香、柿蒂，不知其孰为补虚、孰为降火，不能清气利痰，惟有助火而已。

2.《纲目》：咳逆者，气自脐下冲脉直上至咽膈，作呃忒、蹇逆之声也。朱肱《南阳书》以哕为咳逆，王履《溯洄集》以咳嗽为咳逆，皆误矣。哕者，干呕有声也。咳逆，有伤寒吐下后，及久病、产后、老人、虚人阴气大亏，阳气暴逆，自下焦逆至上焦，而不能出者；有伤寒失下，及平人痰气抑遏而然者。当钡其虚实阴阳，或温或补，或泄热，或降气，或吐或下可也。古方单用柿蒂煮汁钦之，取其苦温能降逆气也。《济生》柿蒂散加以丁香、生姜之李热，以开痰散郁，盖从治之法，而昔入亦常用之收效矣。至易水张氏，又益以人参，治病后虚人咳逆，亦有功绩。丹溪朱氏但执以寒治热之理，而不及从治之法，矫枉之过矣。若陈氏《三因》，又加以良姜之类，是真以为胃寒而助其邪火者也。

3.《本草汇言》：沈则施曰，撩丹溪翁谓入之阴气，依胃为养。土伤则木挟相火，直冲渭道而作咳逆，宜竹茹黄连柿蒂汤主之，此言热呃也。《济生》论谓阳竭于下，孤阴独存，阴气亦将旋脱，故逆上面作呃，宜丁附人参柿蒂汤主之，此言寒呃也。又按《准绳》论呃逆之证，有伤寒吐下后、久病、产后阴血大亏，阳气暴逆，自下逆上而作呃者，非大温中补中之剂不能治。又有平人饮食痰气抑遏，而气自脐下冲脉直上咽膈，而作呃忒蹇逆之声，用平胃二陈汤，加柿蒂数枚煎服，亦可止也。观于柿蒂之苦涩，但可以散逆气，而因寒、因热、固虚、因滞者，则佐以丁、黄、茹、连、参、术、平胃、二陈辈，当仔细斟酌，毋轻视也。

4.《本草求真》：柿蒂，虽与丁香同为止呃之味，然一辛热而一营平，合用深得寒热兼济之妙。如系有寒无，则丁香在所必用，不得固执从治，必当佐以柿蒂。有热无寒，则柿蒂在所必需，不得泥以兼济之必杂以丁香。是以古人用药，有合数味而见效者，有单用一味而见效者，要使药与病对，不致悖谬而枉施耳。孟诜：治咳逆、哕气，煮汁服。

5.《滇南本草》：治气隔反胃。

【摘录】 《中华本草》