中医书籍-->实用手册-->老年百病防治-->附篇:老年保健方法-->第四章 药膳-->药粥-->20.赤小豆粥
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原料:赤小豆50克,粳米60克,食盐适量。
制作:将赤小豆、粳米放入锅内,加水烧开,小火慢熬,将成粥时,加入盐和味精稍煮即可。
功效:健脾利水,祛湿。适用于水肿病、肥胖症及胃弱不思饮食。
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