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白英

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味甘,寒,无毒。主寒热,八疸,消渴,补中益气。久服轻身延年。一名谷菜,一名白草。生益州山谷。春采叶,夏采茎,秋采花,冬采根。

诸方药不用。此乃有斛菜,生水中,人蒸食之。此乃生山谷,当非是。又有白草,叶作羹饮,甚疗劳,而不用根华。

益州乃有苦菜,土人专食之,皆充健无病,疑或者此。

〔谨案〕此瓜,小长而五丫。实圆,若龙葵子,生青,熟紫黑,煮汁饮,解劳。东人谓之白草。陶云白草,似识之,而不的辨。

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