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石蜜

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川浙最佳,其味浓,其他次之。煎炼成,以 象物,达京都。至夏月及久阴雨,多自消化。土人先以竹叶及纸裹,外用锻石埋之,仍不得见风,遂免。今人谓乳糖。其作饼黄白色者,今人又谓之捻糖,易消化,入药至少。

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