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白扁豆
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甘、淡。入足太阴经气分。调和脾胃，通利三焦，化清降浊，消暑除湿。治霍乱，疗呕逆，止泄泻，解消渴；配花粉，治消渴饮水；配龙芽，疗肠风下血；配香薷，治寒热吐泻；合绿豆，解热毒痢。
炒研用。恐气滞，同陈皮炒。治吐泻，醋制。止湿火吐血，炒炭。
单食多食，壅气伤脾。
花
米饮调末，治赤白带下。入盐少许，疗血崩不止。
叶
捣汁，治霍乱吐泻转筋。罨蛇咬毒。
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