中医书籍-->中医著作-->本草图经-->草部中品之下卷第七-->酱

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(音矩)酱(图缺),生巴蜀,今夔川岭南皆有之。昔汉武使唐蒙晓谕南越。

南越食蒙以 酱,蒙问所从来,答曰∶西北 江广数里,出番禺城下。武帝感之,于是开 、越 也。刘渊林注《蜀都赋》云∶ 酱缘木而生。其子如桑椹,熟时正青,长二、三寸。以蜜藏而食之,辛香、温,调五脏。今云蔓生,叶似王瓜而浓大,实皮黑肉白,其苗为浮留藤,取叶合槟榔食之,辛而香也。两说不同小异。然则渊林所云∶乃蜀种,如此今说是海南所传耳。今惟贵荜拨而不尚 酱,故鲜有用者。

 

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