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络索米

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治脾胃虚弱,不思饮食,食下不化,病似反胃膈噎。

清明日取柳枝一大把,熬汤煮小米作饭,面洒成珠子,晒干,袋悬风处。每用滚水随意下米,米沉住火,少时米浮,取看无硬心则熟,可顿食之,久则面散不粘矣。

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