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砂仁藕粉

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【原料】砂仁1.5克,木香1克,藕粉30~50克,白糖适量。

【制作】先将砂仁、木香研为细末,拌入藕粉中,用开水冲熟后,加糖食之。一般可做早餐食用。

【作用】醒脾和胃,理气止呕。凡因气阻中焦,脾胃失和而引起的呕吐、脘闷作痛、厌食、逢气怒则加剧者均宜食。

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