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苦瓜茶

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【原料】鲜苦瓜数条,绿茶适量。

【制作】将苦瓜洗净,切成两段,去瓤,装满绿茶,再将两段拼起,竹签插牢。把瓜挂在通风处阴干,切碎,混匀,装瓶备用。饮用时每次取10克,沸水冲泡,盖严浸泡20分钟,代茶频饮。

【作用】消暑散热,生津止渴。适宜于中暑发热、烦渴、小便不利等症。

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